2013/09/16

Vegan Cookies and other stuff

Letztes Wochenende habe ich endlich Larissa mal wieder gesehen, seit sie aus Peine weggezogen ist T__T und weil ich weiß das sie jetzt keinen Ofen mehr hat und somit nicht backen kann, habe ich vegane Schokoladen-Preiselbeer-Kekse gebacken. Davor habe ich mich erst noch informiert wo und welche vegane Schokolade es überhaupt gibt. Und taadaaaa, wusstet ihr das es von Rittersport gleich drei Sorten im Handel gibt die komplett vegan sind? : o Marzipan, Edel-Bitter und Halbbitter. Für die Cookies habe ich dann direkt eine Tafel Rittersport Halbbitter mit 50% Kakao gekauft und danach ging's noch ab zum dm wo ich erst noch die Alnatura Ecke geplündert habe : D

 Ich habe auch welche probiert und fand sie ganz lecker, auch ohne tierische Produkte. Das Rezept habe ich von hier (klick) übernommen, nur habe ich die Haselnüsse gegen Cranberry getauscht, ich finde diese Nuss-Schoko Mischung sehr langweilig, das hat doch jeder schon 1000 mal gegessen. Ich habe auch nur halb so viel Zucker verwendet wie eigentlich im Rezept stand ^^ und habe Vollkornmehl benutzt.

Collage Jacken stehen mir einfach nicht u_u wird zurück geschickt.

Wir waren dann auch noch zusammen japanisch essen im Kyoto in Braunschweig


Ein Foto von Larissa und mir bei Kyoto : 3 mit der Rilakkuma Cam gemacht.
Wie man auf dem Bild vielleicht erkennen kann, habe ich schnipp schnapp Haare ab °__°

Meine neue Geldbörse *_* von Accessorize und ein neuer stylischer Ohrring von Bijou Brigitte, auf diese Ohrringe, die seit dem Frühjahr im Trend sind hatte ich es schon lange abgesehen : D

Jun's und meine Socken xD

2013/09/07

Food September

 Curry don / karē don カレー丼 wurde gemacht als Lisa mal vor einer Weile hier war
 
cantonese sweet&sour stir fry chicken
 
rice with korean vegetable furikake and veggi-cheese-sausage-omelette

vegan curry rice/ karē raisu カレーライス 
 - hatten wir damals auch schon mal mit Larissa gemacht, aber da hab ich kein Fotos gemacht
 
sticky rice cake with Taro (made by mom)
ich könnte mich den ganzen Tag davon ernähren xD macht aber ziemlich dick mit so viel braunem Zucker und Kokosmilch, etc. (Ps. ich glaube Taro sagt allen Asiaten was ^^)

2013/09/01

Eine Woche Wiesbaden

Ich war letztens in Wiesbaden hauptsächlich um einfach mal gar nichts zu machen. Ich war hier und dort mal ein bisschen shoppen und essen und jetzt bin ich zurück in Peine und freue mich das es langsam kühler wird. Mein Mann hat ab nächster Woche ein neues Auto juhuuu : D irgendwann werde ich vielleicht mal ein Bild davon hochladen und Emily hat momentan leider die Windpocken, aber sie scheint das ganz gut wegzustecken bis auf das nervige gekratze : o (Erst dachte ich das sind harmlose Mückenstiche). Ansonsten folgt bald wieder ein Food Post, ich habe wieder neue Rezepte ausprobiert, ist zwar nichts Weltbewegendes aber ich wollte ja eh Gerichte finden die alltagstauglich sind : ) Ich hab momentan jedenfalls genug zu tun, mit krankem Kind und dem üblichen Haushaltswahnsinn, aber bald hat Jun ja Urlaub und dann ist auch schon wieder der Peiner Eulenmarkt und Larissa kommt mal wieder her ;___; . Die letzten Monate habe ich so "anständig" gelebt das ich am liebsten am Wochenende bis spät in die Nacht ausgehen möchte und einfach mal das machen möchte was normale Menschen in meinem Alter auch machen : )
 

Hähnchen Teriyaki Wrap von Natsu : ) Ich hab auch schon öfter Sushi von Natsu Foods (click) gegessen und bis jetzt hat es mir immer geschmeckt. Das Hähnchen war suuuuper zart.
 
Dieses Mal habe ich im Asiamarkt nur Dinge mitgenommen die ich dringend
 für ein paar Gerichte brauche und kein Süßkram : 3

Jetzt muss ich die Teriyaki Soße nicht mehr selbst machen *_*
und Mirin ist überlebenswichtig für japanische Gerichte : o
 
Bilder von der Fuji Instax : ) bin zufrieden mit der Qualität. Habe hier noch eine richtige Vintage Polaroid Kamera und kann nur sagen das die Fuji Bilder um Welten besser sind : )
 

Die Wiesbadener haben ein paar Jahre gebraucht bis der Trend mit den Liebensschlössern bei ihnen ankam ^^ jetzt hängen langsam immer mehr Schlösser in Wiesbaden am Rhein (5 Min. Gehweg von meinen Eltern). Wenn ich das nächste Mal dran denke hänge ich auch eins dran mit den Namen von Jun, Emily und mir : )